Kopūstai su makaronais
1 porcija
Energinė vertė: 399 kcal vienoje porcijoje
Sudedamosios dalys
- 80 g makaronų
- Vanduo
- Druska
- 250 g kopūstų
- 1 arb. š. rapsų aliejaus
- 1 arb. š. cukraus
- Pipirai
- Kmynų sėklos
Metodas
- Apykiečiai išvirkite makaronus pasūdytame vandenyje.
- Plonai supjaustykite kopūstą.
- Pakaitinkite aliejų keptuvėje ir jame karamelizuokite cukrų.
- Sudėkite kopūstus, supilkite vandenį, įdėkite druskos, pipirų ir šiek tiek kmynų sėklų ir pakepinkite ant lėtos ugnies, kol suminkštės.
- Į apkepintus kopūstus sudėkite makaronus ir išmaišykite.
Šį receptą parengė mitybos specialistas.
Žodynėlis