Ryžiai su kalakutiena
1 porcija
Energinė vertė: 347 kcal vienoje porcijoje
Sudedamosios dalys
- 50 g svogūnų
- 100 g kalakuto krūtinėlės
- Paprikos milteliai
- Kmynų sėklos
- 1 lauro lapas
- 1 val. š. aliejaus
- 100 g ryžių
- 120 ml vandens
- Druska
- 2 valg. š. tarkuoto parmezano sūrio
Metodas
- Kalakuto krūtinėlę supjaustykite kubeliais.
- Svogūnus sukapokite ir lengvai apkepkite aliejuje.
- Sudėkite mėsos kubelius, apskrudinkite, pagardinkite paprikos milteliais ir įpilkite vandens.
- Sudėkite druską, kmynų sėklas, įdėkite lauro lapą ir pavirkite ant lengvos ugnies.
- Ryžius išvirkite 120 ml vandens.
- Sumaišykite ryžius bei mėsą ir palikite keletą minučių pastovėti.
- Prieš patiekdami į ryžių ir mėsos mišinį įmaišykite parmezano.
Šį receptą parengė mitybos specialistas.
Žodynėlis