Kiaušinių virtiniai
1 porcija
Energinė vertė: 474 kcal vienoje porcijoje
Sudedamosios dalys
- 100 g miltų be priedų
- Druska
- Vanduo
- 2 kiaušiniai
- 1 val. š. aliejaus
- Laiškiniai česnakai
- Druska ir pipirai
Metodas
- Iš miltų, druskos, vandens ir 1 kiaušinio paruoškite minkštą tešlą.
- Puode užvirkite pasūdytą vandenį.
- Arbatiniu šaukšteliu kabinkite tešlos rutuliukus ir sumeskite į verdantį vandenį. Virtinius išvirkite apykiečiai.
- Nukoškite virtinius.
- Antrą kiaušinį suplakite su druska ir pipirais.
- Keptuvėje pakaitinkite aliejų, sudėkite virtinius, supilkite kiaušinį ir viską maišykite, kol kiaušinis sukietės.
- Pabarstykite laiškiniais česnakais.
Šį receptą parengė mitybos specialistas.
Žodynėlis